Sort ingredients
laine
QR Code
Listen
Pdf
In una ciotola mescola yogurt greco, farina, sale e bicarbonato.
Impasta per bene fino ad ottenere un panetto omogeneo.
Coprilo e lascialo riposare 30 minuti.
Dividi il panetto in 4 parti, forma delle palline e stendile non troppo sottilmente con un matterello.
Copri i dischi ottenuti con un canovaccio e lascia riposare per minimo 30 minuti.
Scalda padella e quando sarà calda metti un disco per volta.
Quando inizierà a fare le prime bolle in superficie gira il pane, poi rigiralo spesso per qualche minuto.
In poco tempo il pane si gonfierà come un palloncino!
Puoi tagliare una estremità e farcirlo con gli ingredienti che ti piacciono di più!