Візьміть приблизно 2 яйця, невелику цибулю (краще салатну), 3 столові ложки масла, 2 столові ложки сметани.
Масло розітріть зі сметаною.
Яйця треба зварити в круту, охолодити та натерти на тертці.
Змішайте з масляною основою.
Додайте дуже дрібно пошатковану цибулю, сіль та перець.
Можна ще й зеленої трохи додати.
Намазка готова.
