In una terrina far riscaldare l'olio, aggiungere il cioccolato, il colorante e sciogliere il tutto emulsionando perfettamente
Aggiungere le uova, lo zucchero, il sale e montare ottenendo un composto chiaro e spumoso
Aggiungere lo yogurt, il mix di olio, cioccolato e colorante, continuare a lavorare con le fruste e in ultimo tutte le polveri setacciandole accuratamente
Aggiungere il cioccolato tritato grossolanamente, fare incorporare e trasferire in uno stampo del 20 leggermente imburrato
Cuocere in forno caldo in modalità ventilata a circa 180° per più o meno 20-25 minuti facendo raffreddare subito dopo
Per il Frosting unire il formaggio spalmabile, lo zucchero a velo, la vaniglia e coprire la nostra preparazione
Decorare e servire, ve ne innamorerete al primo assaggio
