Det finns en version med kokosmjölk också i profilen.
Skär kycklingfiléerna i bitar.
Skölj, kärna ur och skär paprikan i bitar.
Skala och skär löken i klyftor.
Bryn kycklingen i smör i en stor gryta.
Tillsätt paprika, lök, curry och paprikapulver och låt fräsa cirka 3 minuter.
Tillsätt vispgrädde, crème fraiche, apelsinjuice, soja och peppar. Låt bli varmt och se till att kycklingen är genomstekt. Servera!
