Der Big Kahuna Burger
  1. Zwiebeln schälen und in dünne Scheiben schneiden.

  2. Mit etwas Öl und Zucker bei mittlerer Hitze bräunen.

  3. Braunen Zucker, Senf und Ketchup in einem Topf verrühren, mit Limettensaft abschmecken und warmhalten.

  4. Hackfleisch mit Salz und Pfeffer würzen und Patties formen.

  5. Patties mit Teriyakisoße beträufeln und ziehen lassen.

  6. Bacon in einer Pfanne ohne Fett knusprig braten und abkühlen lassen.

  7. Ananasringe mit wenig Öl bräunen.

  8. Burger bis zum gewünschten Gargrad braten, mit Käse belegen und abdecken, bis geschmolzen.

  9. Brötchenhälften anrösten, Unterseite mit Soße bestreichen, mit Salatblatt, Patty, Soße, Röstzwiebeln, Ananas und Bacon belegen.

Course🍽️Main Course

Diets🥩Carnivore...

Category🍔Burger

Cuisine🇺🇸American

Occasions🍗Barbecue🍽️Casual Dining

Season🔁Year-round

DifficultyMedium ⏰ 30m

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