Куряче філе наріжте невеликими кубиками.
Помідори обдайте окропом і зніміть шкірку (за бажанням), після чого подрібніть.
Сир натріть на тертці.
Якщо у вас сирі печериці, наріжте їх пластинками та обсмажте на невеликій кількості олії до золотистості. Трохи посоліть і поперчіть.
У глибокій мисці з’єднайте куряче філе, гриби, помідори, натертий сир і майонез. Додайте спеції.
На кожен шматочок хліба викладіть достатню кількість начинки та рівномірно її розподіліть.
Викладіть бутерброди на деко, застелене пергаментом, і покладіть до розігрітої до 180–190°C духовки на 10–12 хв.
Щойно розплавиться сир і з’явиться золотава скоринка — страва готова.
