Butter und Salz in eine Rührschüssel geben und aufschlagen, bis die Masse fast weiß ist.
Zucker nach und nach dazugeben und gut verrühren.
Ei hinzufügen.
Mehl und Backpulver sieben und unterrühren.
Backofen auf 180°C vorheizen.
Alle Zutaten gleichmäßig verkneten.
Schoko Chunks oder Nüsse hinzufügen und kurz unterkneten.
Teig zu Kugeln formen, flach drücken und auf Backbleche setzen.
Optional: Nüsse, Smarties oder Schoko Chunks in die Cookies drücken.
Cookies im vorgeheizten Ofen bei 175°C backen (8-12 Minuten).
Cookies aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen.
Nach dem Abkühlen eventuell mit Schokoladenstreifen verzieren.
