На м'ясі зробити надрізи не до кінця
Натерти маринадом.
В надрізи викласти половинки слив.
Защіпити зубочистками (щоб не розвалювалось).
Можна залишити маринуватися або запікати одразу.
Викласти в рукав для запікання і готувати за температури 190 градусів 1,5-2 години.
