Sort ingredients
irene61
QR Code
Listen
Pdf
Verwarm de oven voor op 180 graden.
Snijd de rode kool in dunne plakken van ongeveer 1 tot 2 cm.
Maak de glaze door de sinaasappelsap, zest (rasp), balsamico, olijfolie en peper en zout te mengen.
Leg de rode kool op een bakplaat met bakpapier en smeer aan beide kanten in met de glaze.
Vouw de bladerdeegvellen eroverheen en prik gaatjes met een vork in het deeg.
Bak de tarte tatins 15 tot 20 minuten, tot het bladerdeeg goudbruin is.
Haal uit de oven en draai de tarte tatins voorzichtig om met een spatel en leg er plakjes brie en fijngehakte walnoten op.
Doe nog 1 tot 2 minuten terug in de oven en klaar is je voorgerecht!
Top eventueel af met verse peterselie of andere groene verse kruiden.