Pierogi Z Pieczarkami I Serem
  1. Do miski wsyp mąkę i sól, a następnie dodać wodę, jajko i olej. Całość wyrób ręcznie lub robotem na elastyczne ciasto. Przykryj folią i odstawić na 20 min.

  2. Cebulkę drobno pokroić i podsmażyć na odrobinie oleju.

  3. Dodać masło i starte pieczarki. Smażyć aż woda wyparuje. Doprawić solą i pieprzem.

  4. Do przestudzonych pieczarek dodać drobnopokrojone mozarellę i ser żółty. Wymieszać.

  5. Ciasto rozwałkuj na cieniutki placek, wykrój kółka, nałóż farsz i lep pierogi.

  6. Gotuj w osolonej wodzie 2-3 minuty od wypłynięcia.

Course🍽️Main Course

Diets🥕Vegetarian...

Category🥟Dumplings

CuisinePolish

Occasions📆Everyday👨‍👩‍👧‍👦Family Meal

Season🔁Year-round

DifficultyMedium ⏰ 1h

Loading...