Панкейки А-ля “такос”
  1. У глибокої посудині змішайте борошно з розпушувачем, 0,5 ч. л. солі і цукром.

  2. Вбийте яйце, додайте молоко і гарненько перемішайте інгредієнти за допомогою віночка.

  3. Потім вмішайте 1 ч. л. соняшникової олії і залиште тісто на 10 хвилин.

  4. Випікайте пишні панкейкі на сухій сковороді.

  5. Вимийте, обсушіть і приправте куряче філе.

  6. Обсмажуйте м’ясо з двох сторін на розігрітій сковороді на соняшниковій олії до готовності.

  7. Почистіть і наріжте тонкими півкільцями цибулю, на дрібній тертці натріть сир.

  8. Обсмажте цибулю до м’якості, додайте лечо і тушкуйте інгредієнти на повільному вогні протягом 1 хвилини.

  9. Готову курку наріжте невеликими скибочками.

  10. У центр панкейка викладіть 2 ст. л. овочів, шматочки м’яса, а потім присипте начинку тертим сиром.

  11. Виконайте те ж саме з рештою млинцями і начинкою.

  12. Помістіть панкейки з начинкою у форму для запікання таким чином, щоб вони нагадували такос.

  13. Відправте частування в розігріту до 180 градусів духовку на 5-7 хвилин, щоб млинці підрум’янилися, а сир розплавився.

  14. Щоб млинці з начинкою виглядали як знамениті такос, можете зафіксувати їх краї з допомогою шпажки.

Course🍽️Main Course

Diets🥩Carnivore...

Category🥞Pancakes

CuisineFusion

Occasions🥐Brunch📆Everyday

Season🔁Year-round

DifficultyEasy ⏰ 30m

Loading...