Pasta Met Champignons En Meiraapjes
  1. Verhit de boter in een pan en fruit er de ui glazig in.

  2. Snij de raapjes in partjes. Voeg ze toe aan de ui.

  3. Bak even mee en voeg dan de knoflook en de tijm toe. Ook dit even licht aanfruiten en na 2 minuten afblussen met de bouillon en de room.

  4. Laat zo ongeveer een kwartier garen.

  5. Kook de pasta beetgaar in een ruime pan gezouten water.

  6. Verhit ondertussen 1 el boter in een koekenpan en bak de paddenstoelen snel en omscheppend op hoog vuur goudbruin.

  7. Meng de kaas door de romige raapjes. Proef of er misschien nog zout en peper bij moet.

  8. Giet de pasta af door een zeef en laat goed uitlekken. Meng de saus door de pasta.

  9. Verdeel de champignons over de pasta. Eet er een lekkere salade bij.

Course🍽️Main Course

Diets🥕Vegetarian...

Category🍝Pasta

Cuisine🇮🇹Italian

Occasions🍽️Dinner Party📆Everyday

Season🔁Year-round

DifficultyEasy ⏰ 30m

Loading...