Die Kichererbsen abspülen und abtropfen lassen. Die Erbsen in eine Schale geben und mit einem Kartoffelstampfer oder einer Gabel grob zerstampfen.
Die Zwiebel und Sellerie klein schneiden.
Alle vorbereiteten Zutaten in einer Schüssel vermengen.
Mayo, etwas Kapern Wasser, Salz und Pfeffer hinzufügen und gut vermischen.
Den vegetarischen Thunfischsalat mindestens 30 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen und dann servieren.
