Pasta Met Parmezaanse Kaas
  1. Zo maak je het:

  2. Kook de spaghetti gaar in ruim water met zout. Let op, gooi het kookvocht niet weg.

  3. Hak de knoflook en de chilipeper (zonder zaadjes) fijn. Fruit dit aan in iets olijfolie.

  4. Voeg de gekookte spaghetti en de roomboter bij de knoflook.

  5. Voeg nu de Parmezaanse kaas en 2 kopjes kookvocht toe en meng de spaghetti goed door elkaar. Het is de bedoeling dat er door het kookvocht een sausje ontstaat.

  6. Breng de pasta met Parmezaanse kaas verder op smaak met wat peper en zout en garneer met wat vers gehakte peterselie.

  7. Serveer meteen. PS wil je graag wat extra groente toevoegen? dan zou ik champignons en/of spinazie meebakken.

Course🍽️Main Course

Diets🥕Vegetarian...

Category🍝Pasta

Cuisine🇮🇹Italian

Occasions🍽️Casual Dining📆Everyday

Season🔁Year-round

DifficultyEasy ⏰ 20m

Loading...