Srotola una pasta sfoglia rettangolare
Tagliala in tanti quadrati e posiziona ognuno in uno stampo per muffin
Ricopri con una bella fetta di speck, metti un pezzetto di brie, e richiudi il tutto con lo speck in eccesso
Metti delle noci e inforna a 180 gradi per circa 20 minuti
Sforna, lascia intiepidire e servi
