17 الفرن يكون مشعل مسبقا على درجة حرارة
30/35صينية مدهونة بالزيت قطرها
الشاربات: 500 غ سكر
غ ماء800
نحطهم فوق النار يغلي مدة 25 دقيقة كي يطيب نزيدلو شرائح ليمون وعود قرفة للنكهة ونصف علبة عسل المرجان
في وعاء نحط 7 بيض
كاس سكر
ملعقة صغيرة عطر جوز الهند
رشة ملح مبشور حبتين ليمون اخضر
نخلطو بالفوي ونزيد كاس زيت كاس حليب كاس جوز الهند
كاس فرينة كاس ونصف سميد متوسط زوج باكيات خميرة
الحلويات لخليط يكون جاري
نحط الخليط في الصينية مدة الطهي 45 دقيقة او اكثر حسب نوعية الفرن
كي طيب البسبوسة نسقيها بالعسل اللي يكون باااارد
والتزيين اختياري
