Homemade Granola
  1. Neem een grote kom & voeg alle zaden en pitten toe. Uiteraard kan je het soort pitten en noten aanpassen naar jouw smaak of wat je nog in huis hebt.

  2. Breek de noten in kleinere stukjes indien gewenst, en voeg ze toe in de kom.

  3. Verwarm de kokosolie au bain marie. Meng dit bij jouw pitten en zaden mengsel goed door elkaar. Voeg eventueel de kaneel toe.

  4. Klop het eiwit op met een staafmixer. Spatel dit rustig door de granola. Het eiwit zorgt ervoor dat het geheel wat krokanter wordt.

  5. Verspreid de granola op een met bakpapier beklede bakplaat. Plaats dit gedurende 20 à 25 minuten in je voorverwarmde oven op 170° (150° indien hetelucht). Meng elke 10 minuten goed door elkaar, zodat alles even bruin en krokant wordt. Laat je noten niet te bruin worden, anders krijgen ze al snel een verbrande smaak.

  6. Laat even afkoelen en klaar !

  7. Ideaal om te eten met volle griekse yoghurt.

Course🥞Breakfast

Diets🥕Vegetarian🌾Gluten-free...

Category🥣Granola

Cuisine🇺🇸American

Occasions📆Everyday🍿Snack

Season🔁Year-round

DifficultyEasy ⏰ 25m

Loading...