Petersiliensalat Mit Sardinen
  1. Für den Petersiliensalat den Bund Petersilie hacken. Wichtig: Stile mitverarbeiten, da diese mehr Aroma enthalten als die Blätter.

  2. Nun die Schalotten und Kapern hacken und zugeben.

  3. Die Zitrone abreiben und auspressen und ebenfalls untermengen.

  4. Nun mit 1-2 EL Olivenöl, Salz und Pfeffer abschmecken.

  5. Brot in Scheiben schneiden und rösten.

  6. Die Brotscheiben dick mit Butter bestreichen, damit der Salat das Brot nicht durchweicht.

  7. Den Petersiliensalat großzügig drauf verteilen.

  8. Sardinen drauflegen.

Course🍤Appetizer

Diets🥩Carnivore...

Category🥗Salad

CuisineMediterranean

Occasions📆Everyday🥙Light Meal

Season🔁Year-round

DifficultyVery Easy ⏰ 10m

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