Soufflé mamie

6 personnes

  1. Faire fondre le beurre, mettre la farine, ensuite le lait pour faire une béchamel assez épaisse.

  2. Ajouter le gruyère, les jaunes d’œufs et les blancs en neige.

  3. Mettre dans un moule beurré.

  4. Cuire au four assez chaud (200°) 25 min environ.

Course🍽️Main Course

Diets🥕Vegetarian...

Category🍮Soufflé

Cuisine🇫🇷French

Occasions🍽️Dinner Party🎉Special Occasion

Season🔁Year-round

DifficultyMedium ⏰ 45m

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