Sort ingredients
dellinda
QR Code
Listen
Pdf
Наріжте яблука тоненькими пластинками. Щоб вони не темніли, збризніть лимонним соком.
Форму для випікання застеліть пергаментним папером. Змастіть його вершковим маслом, й перекладіть туди нарізані яблука.
Приготуйте тісто – змішайте яйця, сіль та цукор. Масу збийте міксером 3 – 4 хвилини до пишності. Далі до яєчної маси додайте молоко і знову перемішайте.
Борошно просійте разом з розпушувачем тіста і додайте до рідких інгредієнтів. Міксером або вінчиком замісіть тісто.
Готовим тістом залийте підготовлені яблука у формі, й добре розрівняйте. Випікайте пиріг у духовці при температурі 180 градусів 20 – 25 хвилин до золотистості.
Гарячий пиріг одразу перекладіть на тарілку і приберіть пергаментний папір. Дайте трішки охолонути, присипте цукровою пудрою та подавайте.