Meng alle ingrediënten voor de rub met een ½ eetlepel olijfolie door elkaar
Wrijf de kippendijen goed in met de rub
Verhit de overige olie in een pan en bak de kip om en om even aan tot het een mooi bruin kleurtje krijgt
Leg de kip in de slowcooker
Smelt in dezelfde pan als waar je de kip in gebakken hebt de boter en schraap goed door de pan zodat je alle smaken van de kip losmaakt
Voeg de knoflook toe en fruit 1 minuut aan (laat niet bruin worden)
Voeg de andere ingrediënten toe en roer goed door
Giet de saus over de kip en zet de slowcooker voor 4 uur op low
Haal na 4 uur de kip uit de slowcooker en wikkel dit in aluminiumfolie
Meng de kippenbouillon met de maizena tot een papje en giet dit bij de honing-knoflooksaus, roer goed door tot het begint in te dikken
Leg de kip terug in de saus
Serveer de kip met rijst en groente
