Holzige Enden vom Spargel entfernen und den verwertbaren Teil schräg in Stücke schneiden.
Erdbeeren klein schneiden.
Rucola waschen, Feta zerbröseln.
Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und den Spargel für ca. 6 Min. darin braten.
Für das Dressing Olivenöl, Balsamico, Honig, Ostmann Salz und Ostmann Bunter Pfeffer zu einem Dressing verrühren.
Dressing und Salat in einer großen Schüssel vermengen.
Mit Ostmann Let's Do Salat toppen und fertig!
