Türingiai Mákos Sütemény Recept | Tutirecept
  1. A tésztához valókból sima tésztát gyúrunk. Egy 26 cm-es átmérőjű vajjal kikent tortaforma alján egyenletesen kinyújtjuk. Villával megszurkáljuk.

  2. A mazsolát kevés tejben kb. 15 percig áztatjuk. A maradék tejet a cukorral, mákkal és a darával felfőzzük, pár percig főzzük, levesszük a tűzről. Hozzákavarjuk a vajat, tejfölt, a mazsolát és az olajat. A masszát a tésztára öntjük.

  3. Az öntethez a tojások sárgáját elkeverjük a cukorral és a tejföllel, majd óvatosan hozzákeverjük a kemény habbá vert tojások fehérjét. A mákos masszára simítjuk.

  4. Betoljuk a 200 fokra előmelegített sütőbe és kb. 25-30 perc alatt megsütjük.

Course🍰Dessert

Diets🥕Vegetarian...

Category🥐Pastry

CuisineHungarian

Occasions🎉Celebration📆Everyday

Season🔁Year-round

DifficultyMedium ⏰ 1h

Loading...