Krokiety Ziemniaczane Z Kapustą I Mięsem
  1. Ziemniaki obierz, przemyj i gotuj je do miękkości w osolonej wodzie. Przestudź i przemiel przez praskę.

  2. Do ziemniaków dodaj starty żółty ser, jajko, przesianą mąkę i sól. Wyrób ciasto.

  3. Podsmaż na patelni cebulę, czosnek, mięso mielone i kapustę kiszoną. Dodaj posiekaną natkę pietruszki.

  4. Podziel masę ziemniaczaną na 12 równych części. Z każdej części uformuj placuszek i nałóż farsz. Zlep ciasto.

  5. Obtocz krokiety w roztrzepanym jajku i bułce tartej. Smaż na patelni z olejem z obu stron na rumiany kolor.

  6. Podawaj z domowymi sosami.

Course🍽️Main Course

Diets🥩Carnivore...

Category🥔Croquettes

CuisinePolish

Occasions🍲Comfort Food📆Everyday

Season🔁Year-round

DifficultyMedium ⏰ 1h

Loading...