Grön Kycklingsoppa Med Kokos Och Lime
  1. Skär kycklingen i ½–1 cm tjocka strimlor. Hetta upp oljan i en wok eller stekpanna. Stek kycklingen i några minuter.

  2. Salta och peppra. Ta av från värmen.

  3. Koka upp vattnet, fonden och currypastan. Skär zucchinin på längden i 4 bitar och ta bort kärnorna. Skär sedan tvärs över i cm-stora bitar. Skär varje tomat i 4 klyftor, kärna ur och grovstrimla.

  4. Blanda ner kyckling, tomat och zucchini. Låt koka i några minuter.

  5. Tillsätt sockret, limesaften och kokosmjölken. Låt detta koka i ytterligare ett par minuter. Garnera med färska basilikablad och rivet limeskal.

Course🍽️Main Course

Diets🌾Gluten-free🥩Carnivore...

Category🍲Soup

Cuisine🇸🇪Swedish

Occasions🍲Comfort Food📆Everyday

Season🔁Year-round

DifficultyEasy ⏰ 30m

Loading...