Sort ingredients
dellinda
QR Code
Listen
Pdf
Включити духовку на розігрів до 180 градусів.
Підготувати форму для випікання, використовуючи роз’ємне кільце 16 см.
У чисту суху чашу розбити яйця, додати дрібку солі і збивати міксером.
Збивати яйця 2-3 хвилини до появи пишної маси.
Поступово додавати цукор, продовжуючи збивати.
Додати половину борошна і акуратно перемішати лопаткою.
Додати другу половину борошна і знову акуратно перемішати.
Перекласти тісто у форму і випікати 30-35 хвилин.
Перевірити готовність дерев’яною паличкою.
Остудити бісквіт у формі 20-30 хвилин, потім вийняти і остудити на решітці.
Загорнути у харчову плівку і прибрати в холодильник на 8 годин.