Adicione em uma tigela espaçosa, 500 g de macarrão penne cozido al dente e junte: 250 g de tomates-cereja cortados ao meio, 100 g de picles, picado, 1 cebola bem picadinha e 1 lata de atum ao natural (sem óleo). Misture delicadamente e reserve.
Para o molho, no copo do liquidificador adicione: 1 caixinha de creme de leite, sal e pimenta-do-reino a gosto e 2 ovos cozidos, picados.
Tampe e deixe bater bem para homogenizar.
Despeje o molho sobre o macarrão, na tigela e misture para envolver tudo.
Transfira para uma travessa, decore com folhinhas de manjericão fresco, sirva e aprecie sua maravilhosa salada de macarrão! Bom apetite!
