Sort ingredients
dellinda
QR Code
Listen
Pdf
Картоплю відварюємо заздалегідь та робимо з неї пюре.
Трішки охолоджуємо.
Додаємо сіль, чорний перець та спеції за смаком.
Перемішуємо.
Потім до картопляного пюре поступово додаємо борошно й замішуємо тісто.
З тіста формуємо оладки невеликого розміру.
Викладаємо їх на розігріту сковорідку та смажимо до рум’яної скоринки.
Готові оладки викладаємо на тарілку.
Злегка їх охолоджуємо та подаємо до столу.