Thaise Kipsate
  1. Gebruik je houten spiesen, week ze dan eerst ten minste 2 uur in water.

  2. Spoel de kip af, dep droog en snijd in lange repen..

  3. Kneus het korianderzaad in een vijzel en meng met de gember en currypasta. Voeg de kokosmelk, hoisin- en sojasaus toe en roer tot een marinade. Bedek de repen kip rondom met de marinade en marineer de kip ten minste 1 uur in de koelkast.

  4. Verwarm de barbecue voor op 160 °C direct en indirect hitte. Rooster het sesamzaad in een droge pan tot de geur vrijkomt.

  5. Neem de repen kip uit de marinade en rijg ze enigszins golvend aan de spiesen. Bestrooi voor het serveren met geroosterd sesamzaad.

Course🍽️Main Course

Diets🌾Gluten-free🥩Carnivore...

Category🍢Skewers

Cuisine🇹🇭Thai

Occasions📆Everyday🎊Party

Season🔁Year-round

DifficultyEasy ⏰ 30m

Loading...