Schäle den Kohlrabi
Röste die Cashewkerne ohne Salz
Gib den Kohlrabi in den Mixer
Füge die Gemüsebrühe hinzu und püriere alles
Gib einen Spritzer Zitrone dazu
Gib den Kohlrabi in die Pfanne und füge etwas Gemüsebrühe hinzu
Du kannst den Kohlrabi roh essen, etwas angaren oder länger kochen, wie du magst
