Grillade Grönsaksspett Med Halloumi Och Fuskig Bearnaisesås
  1. Börja med att koka potatisen.

  2. Fortsätt med beakrämen. Hacka löken fint och stek den genomskinlig i smöret och låt svalna.

  3. Finhacka dragon och persilja. Blanda örter, lök, salt, peppar och vinäger med färskosten. Ställ kallt fram till servering.

  4. Skär zucchini, halloumi och paprika i kuber. Dela champinjonerna. Skala och skär rödlöken i klyftor.

  5. Varva grönsaker och halloumi på grillspett. Ta två träpinnar till varje spett så snurrar inte grönsakerna runt.

  6. Vispa ihop rapsolja, rosmarin och dijonsenap. Pensla spetten med blandningen. Grilla spetten tills de har fått fin färg.

  7. Servera grillspetten med potatis, beakräm och gärna en sallad.

Course🍽️Main Course

Diets🥕Vegetarian🌾Gluten-free...

Category🍢Skewers

Cuisine🇸🇪Swedish

OccasionsOutdoor GatheringSummer Bbq

Season☀️Summer

DifficultyEasy ⏰ 45m

Loading...