Sort ingredients
dellinda
QR Code
Listen
Pdf
У глибоку миску влийте 300 мл кефіру чи домашнього кислого молока.
Вбийте 2 яйця.
Додайте 2 ч. л. цукру, 0,5 ч. л. соди, дрібку кориці та потерті на велику тертку 2 яблука.
Перемішайте, всипте 8-10 ст. л. борошна і легенько збийте виделкою.
Розігрійте сковорідку з олією і викладайте ложкою приготоване тісто.
Обсмажуйте до золотистого кольору з обох сторін.
Викладайте на паперові рушнички, щоб вони ввібрали зайвий жир.
Подавайте з медом, сметаною або зі згущеним молоком.