Chow Mein Z Makaronem Ryżowym
  1. Udziec kroimy w plastry a następnie w drobne paseczki. Dodajemy sproszkowany imbir, czosnek i 1 łyżeczkę aminokwasów kokosowych (lub tamari). Odstawiamy na jakieś 10 min do lodówki.

  2. W tym czasie siekamy cebulę i kroimy warzywa w paseczki.

  3. Na patelni rozgrzewamy połowę oleju kokosowego, wrzucamy mięso i smażymy kilka minut cały czas mieszając.

  4. Mięso przekładamy do miski a na patelnię z rozgrzaną resztą oleju kokosowego wrzucamy cebulkę posiekaną w piórka i paseczki marchewki. Po kilku minutach dodajemy paprykę i cukinię. Cały czas mieszamy. Dusimy jeszcze kilka minut. Papryka powinna być sprężysta ale marchewka nadal chrupiąca.

  5. Makaron ryżowy zalewamy wrzątkiem i odstawiamy na 3 minuty (krócej niż w przepisie na opakowaniu).

  6. Dodajemy makaron na patelnię do warzyw, dodajemy łyżki aminokwasów kokosowych lub tamari, olej sezamowy i miód. Mieszamy smażąc jeszcze kilka minut aż sos pokryje cały makaron.

  7. Przed podaniem posypujemy sezamem i opcjonalnie posiekaną zieloną cebulką.

Course🍽️Main Course

Diets🌾Gluten-free🥩Carnivore...

Category🍜Noodle Dish

CuisineAsian

Occasions📆Everyday⏱️Quick Meal

Season🔁Year-round

DifficultyEasy ⏰ 20m

Loading...