Pasta Al Forno Con Pomodorini E Ricotta
  1. Tagliamo a metà i pomodorini e li adagiamo su una teglia ricoperta con carta da forno, li condiamo con sale, pepe, olio extravergine d'oliva e un cucchiaio raso di zucchero di canna; aggiungiamo anche tre spicchi d'aglio e inforniamo a 190º x 40 minuti.

  2. Frulliamo tutto in un mixer assieme a una bella manciata di foglie di basilico e versiamo in padella.

  3. Appena la pasta sarà bella al dente la tuffiamo nella salsa di pomodoro, se serve, con altra acqua di cottura.

  4. A fuoco spento aggiungiamo un cucchiaio di ricotta e altro basilico.

Course🍽️Main Course

Diets🥕Vegetarian...

Category🍝Pasta

Cuisine🇮🇹Italian

Occasions📆Everyday👨‍👩‍👧‍👦Family Meal

Season🔁Year-round

DifficultyEasy ⏰ 45m

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