З сухих білих грибів варимо бульйон.
Як бульйон готовий варимо на ньому вівсянку до готовності.
В кінці додаємо нарізані білі гриби, вершковий сир, грибну приправу і тертий сир.
Викладаємо в тарілку, прикрашаємо смаженими грибами і карамелізованою цибулею.
