Precalienta el horno a 180°C (350°F) y engrasa ligeramente un molde para pastel.
En un tazón grande, bate los huevos hasta que estén espumosos.
Agrega el yogur y la maicena tamizada al tazón con los huevos batidos y mezcla hasta que estén bien combinados.
Vierte la mezcla en el molde para pastel preparado y extiéndela de manera uniforme.
Hornea en el horno precalentado durante aproximadamente 30-35 minutos, o hasta que el pastel esté dorado en la parte superior y firme al tacto.
Retira del horno y deja que el pastel se enfríe en el molde durante unos minutos antes de desmoldarlo y transferirlo a una rejilla para que se enfríe completamente.
Una vez que el pastel esté completamente enfriado, córtalo en porciones y sírvelo como postre o merienda.
