Diós Kosárka
  1. A lisztben keverjük el a cukrot és a sütőport, majd adjuk hozzá a kockára vágott hideg vajat.

  2. A lisztet morzsoljuk el a vajjal, majd adjuk hozzá a tojások sárgáit és a tejfölt. Gyúrjunk szép sima tésztát a hozzávalókból.

  3. Nyújtsuk ki a tésztát és egy nagyobb pogácsaszaggatóval szaggassuk ki.

  4. A kiszaggatott tésztát illesszük a formába, majd a kilógó tésztarészeket vágjuk le. A leeső részeket majd később újból kinyújtjuk.

  5. A kosárkákba tegyünk egy szem rumos meggyet.

  6. Készítsük el a diós tojáshabot: Verjük fel a tojásfehérjét a cukorral kemény habbá, majd keverjük bele diót vagy a mákot.

  7. A meggyel töltött kosárkák tetejére osszuk el a tojáshabot.

  8. Előmelegített sütőben 180 C-on kb. 15-20 perc alatt készre sütjük a kosárkákat.

Course🍰Dessert

Diets🥕Vegetarian...

Category🍰Dessert

CuisineHungarian

Occasions🎉Celebration🎉Holiday

Season🔁Year-round

DifficultyMedium ⏰ 1h

Loading...