Ciorbă De Legume, Rețetă De Post Simplă Și Rapidă
  1. Într-o oală se pune uleiul și se încinge moderat. Se adaugă ceapa, țelina și morcovul, amestecând frecvent, până când ceapa devine translucidă.

  2. Se adaugă ardeiul și cartoful ras, călind împreună pentru 2-3 minute.

  3. Peste legumele din oală se adaugă 1,7 litri de apă. După ce ciorba dă în clocot, se asezonează cu sare și se adaugă conopida.

  4. După 2-3 minute, se adaugă cartoful tăiat cubulețe.

  5. După ce conopida și cartoful au fiert pe jumătate, se adaugă fasolea verde.

  6. Se adaugă roșiile curățate de pieliță și se lasă să fiarbă 4-5 minute.

  7. Se toacă verdețurile și se presară ciorba. Se lasă să stea 10 minute înainte de servire.

Course🍽️Main Course

Diets🌱Vegan🌾Gluten-free...

Category🍲Soup

CuisineRomanian

Occasions🍲Comfort Food📆Everyday

Season🔁Year-round

DifficultyEasy ⏰ 30m

Loading...