Спочатку приготуємо картопляне пюре. Картоплю очищуємо та розрізаємо навпіл. Кладемо в каструлю та заливаємо окропом. Потім картоплю ставимо на вогонь та варимо до готовності.
Зливаємо зайву рідину та додаємо молоко й вершкове масло. Потім картоплю перетворюємо на пюре. Додаємо сіль та перець. Перемішуємо.
Куряче філе нарізаємо кубиками. Додаємо сіль, спеції, бульйон та соєвий соус. Також до філе відправляємо нарізану цибулю й часник. Перемішуємо.
Форму для запікання змащуємо олією. Спочатку викладаємо куряче філе та заморожені овочі. Зверху формуємо шар з картопляного пюре.
Пиріг посипаємо заздалегідь натертим сиром та ставимо в духовку.
Випікаємо його до готовності при температурі 180 градусів. Картопляний пиріг посипаємо нарізаною петрушкою та подаємо до столу.
