Hache le porc et le poulet
Cisèle les cébettes, le poireau, et râpe le gingembre
Mets le tout dans un saladier avec les ingrédients de la sauce et mélange bien
Dispose dans 4 ramequins avec 1 feuille à ravioli sur chaque
Fais-les cuire au bain-marie dans de l'eau frémissante à mi-hauteur des ramequins pendant 30 minutes à couvert
