Tomates séchées 🍅
Coupe la tomate en quartier et enleve les pepins
Met les quartiers sur une plaque
Ajoute de l'ail dessus
Sel, poivre et filet d'huile d'olive
Au four 40min à 160˚
Sauce vinaigrette 🌿
Ajoute l'oeuf, la moutarde et le vinaigre de cidre
Ajoute l'huile pour faire monter comme une mayonaisse jusqu'à ce que ca epaississe
Ajoute le reste des ingredients et mélange le tout
Le tartare
Coupe la bavette finement et le reset des ingredients
Ajoute la préparation de tomates hachés
Ajoute la préparation sauce vinaigrettes
