Ratio de arroz-agua 1:1
Lava el arroz blanco con agua del grifo un par de veces.
Retira el exceso de agua que haya quedado tras lavar el arroz y añade un vado de agua (200 ml) a la olla.
Distribuye bien el arroz en toda la olla y ponlo a fuego fuerte hasta que el agua comience a hervir.
Una vez rompa a hervir, baja el fuego al mínimo, ponle la tapa a la olla y deja que el arroz cueza durante unos 12 minutos.
Tras los 12 minutos, apaga el fuego y sin quitar la tapa, deja que el arroz repose en la olla otros 15 minutos.
