Insalata Di Gamberi Con Emulsione Di Agrumi
  1. Pulire e cuocere i gamberi in una padella con aglio, vino bianco, sale, pepe, sedano e timo

  2. Preparare l'emulsione mescolando 30 ml di succo d'arancia, 20 ml di succo di limone e 50 ml di olio extravergine d'oliva

  3. Tagliare l'avocado a fette e l'arancia a spicchi

  4. Disporre i gamberi cotti, l'avocado e l'arancia in un piatto

  5. Aggiungere le olive verdi e i chicchi di melograna

  6. Versare l'emulsione di agrumi sopra gli ingredienti

  7. Cospargere con prezzemolo tritato e servire freddo

Course🍤Appetizer

Diets🌾Gluten-free...

Category🥗Salad

Cuisine🇮🇹Italian

OccasionsLight MealsSummer Gatherings

Season☀️Summer

DifficultyEasy ⏰ 15m

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