Для шоколадної основи змішайте вершкове масло та какао з цукровою пудрою, які просіяні. Для начинки поєднайте сир, йогурт і також пудру. Додайте м'яке вершкове масло. Перемішайте ретельно вручну, чи покладіть до блендера.
На листі фольги відмітьте контури прямокутника вашого майбутнього торта. Викладіть печиво в три ряди по чотири штуки. По цих контурах намастіть основу з шоколаду шаром в 1 см. Далі кожне печиво занурте в молоко і викладіть поверх шоколаду в тій же формі. Викладіть начинку всередині, і з боків стисніть трикутником, з'єднавши ребра. У фользі покладіть десерт у холод на кілька годин. Подавайте розрізавши на скибки до кави.
