Blumenkohl putzen, in Röschen zerteilen und in einen Topf mit Dämpfeinsatz legen. 2 Finger hoch mit Wasser füllen und ca. 12 Minuten weich dämpfeln
Währenddessen die Margarine in einer Pfanne zerlassen und die Semmelbrösel darin goldbraun braten.
Den Blumenkohl salzen und mit Semmelbröseln bestreut zu Pellkartoffeln servieren
