Pettersson & Findus Pfannkuchentorte
  1. Lass die Kirschen abtropfen und koche den Saft zusammen mit der Stärke auf.

  2. Füge die Kirschen zum Saft hinzu und lasse die Mischung abkühlen.

  3. Vermische die trockenen Zutaten: Mehl, Zucker und Backpulver.

  4. Gib die VanilleSojamilch, den Apfelessig und das Apfelmus hinzu und rühre alles zu einem glatten Teig.

  5. Brate den Teig in etwas Butteröl aus und achte darauf, dass die Pfannkuchen gleich groß werden.

  6. Lass die Pfannkuchen abkühlen.

  7. Schlage die Sahne mit Puderzucker und etwas Zitronenabrieb steif.

  8. Schichte die Torte: Beginne mit einem Pfannkuchen, gefolgt von Sahne und den säuerlichen Kirschen.

  9. Setze die Schichtung fort und beende sie mit zerbröselten Keksen als oberste Schicht.

Course🍰Dessert

Diets🥕Vegetarian...

Category🎂Cake

Cuisine🇩🇪German

Occasions🎉Celebration🫖Tea Time

Season🔁Year-round

DifficultyMedium ⏰ 1h

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