Blondies met witte chocolade en macadamia
  1. Verwarm de oven voor op 180°C. Smelt de chocolade met de boter au bain-marie in een ruime hittebestendige kom boven een pan met een laagje zacht kokend water. De bodem van de kom mag het water niet raken. Laat 5 min. staan zonder te roeren, roer dan glad en glanzend. Neem van het vuur en roer de 2 suikersoorten er goed door.

  2. Roer de eieren er een voor een tot te goed zijn gemengd. Meng de espresso en vanille er goed door en roer dan het bakmeel erdoor.

  3. Schenk het beslap in de vorm en strooi de macadamia's erover. Bak 35-40 min. of tot een houten prikker die in het midden is gestoken er schoon uitkomt. Neem uit de oven en laat in de vorm afkoelen tot kamertemperatuur. Bestroooi met de zoutvlokken en serveer.

Course🍰Dessert

Diets🥕Vegetarian...

Category🍰Dessert

CuisineBaked Goods

Occasions🎉Celebration📆Everyday

Season🔁Year-round

DifficultyEasy ⏰ 30m

Loading...