Bate el huevo con la leche de almendra, vainilla y canela.
Remoja el pan integral en la mezcla y cocina en sartén hasta dorar.
Carameliza la manzana con 1 cdita de miel y canela.
Monta el pan francés con yogurt, nueces y la manzana caramelizada. Miel maple sin azúcar (opcional)
