Sate-Sauce(Grundrezept)
  1. Die Erdnüsse in einer elektrischen Küchenmaschine fein zerhacken.

  2. Das Öl in einer Pfanne erhitzen. Die Zwiebel bei mäßiger Hitze 5 Minuten glasig dünsten. Knoblauch fein geriebenen Ingwer Chili Curry und Kreuzkümmel dazugeben unter ständigem Rühren 2 Minuten kochen.

  3. Kokosmilch Zucker und Erdnüsse zugeben. Die Sauce bei geringer Hitze 5 Minuten köcheln lassen. Den Zitronensaft zugeben abschmecken und servieren.

Course🧅Condiment

Diets🌱Vegan🌾Gluten-free...

Category🥫Sauce

CuisineAsian

Occasions🥢Asian Cuisine📆Everyday

Season🔁Year-round

DifficultyEasy ⏰ 20m

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