Хумус З Морквою Та Куркумою
  1. Моркву нарізати кружальцями і викласти на лист, застелений фольгою.

  2. Посипати ½ ст. л. куркуми і додати зубчик очищеного та видавленого часнику.

  3. Збризкати оливковою олією, посолити, поперчити і запікати в попередньо розігрітій духовці на функції «гриль» 20 хвилин, перевернувши в середині готування.

  4. Викласти моркву у блендер. Додати нут, очищений зубчик часнику, пасту тахіні, сік 2-х лимонів і всі прянощі.

  5. Подрібнити до отримання однорідної гладкої маси. Якщо хумус дуже густий, то можна додати кілька столових ложок води чи оливкової олії.

Course🍤Appetizer

Diets🌱Vegan🌾Gluten-free...

Category🫕Dip

CuisineMiddle Eastern

Occasions📆Everyday🎊Party

Season🔁Year-round

DifficultyEasy ⏰ 20m

Loading...